? Zu Hochstadt- Marktzeuln und Wiegand Glas?

Guten Tag zusammen und Danke für die schnelle Aufnahme. Ich muss gleich Vorausschicken das ich eher wenig Bahn fotografiere, aber öfter und gerne damit fahre, darüber lese oder mich sonst hobbymäßig damit beschäftige. Nun zu zwei Fragen. Der Bahnhof Hochstadt - Marktzeuln hat ja sehr umfangreiche Gleisanlagen , aber in den letzten 40 Jahren die ich die Strecke unregelmäßig befahren habe stand da so gut wie nie etwas anderes als Schotterwagen, be und entladen, sowie die ein oder andere Privatbahnlok herum. Welchen Zweck dient also dieser Umfang der Gleise in Hos.- Mtlzn.?
Des weiteren, wird Wiegand Glas in Steinbach am Wald noch von der Bahn, welcher auch immer, bedient und wnn ja wann?

Vielen Dank für Eure Antworten.